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Archivi del mese: giugno 2013
La rosa: il fiore preferito di Marilyn Monroe
Ė facile pensare che la rosa sia il fiore preferito di molte donne. Lo era anche di Marilyn. Chissà quante ne avrà ricevute durante la sua pur breve vita, immagino a migliaia, omaggiate da ammiratori, innamorati ed amanti. Ed ha … Continua a leggere
La rosa di zucchero, una elegante decorazione per una torta o per una mousse di frutta
Lavate una rosellina in acqua fredda evitando il getto diretto dell’acqua e lasciatela asciugare all’aria. (Se la pianta non è stata trattata chimicamente e se si è sviluppata in un ambiente non inquinato, potete passare direttamente alla fase successiva.) Staccate … Continua a leggere
‘Bocca di rosa’ di Fabrizio De Andrè dall’Album Volume I del 1967
E’ un must della musica italiana d’autore, una canzone immortale con il ritmo di una ballata popolare. Con l’ausilio di metafore, con delicatezza ed ironia, l’autore elogia una donna, ‘bocca di rosa’, che a differenza delle altre, ama semplicemente per … Continua a leggere
Rotoli di sogliola con riso pilaf giallo e rosa canina
Per 4 persone 4 sogliole di media grandezza 450 gr di riso Basmati una punta di zafferano 1 cipolla media olio extravergine di oliva 1/2 lt di brodo vegetale 4 manciate di petali di rosa canina 8 steli di erba … Continua a leggere
Cucinare con le rose
Le rose, in cucina, consentono di creare piatti raffinati e d’effetto con estrema facilità. Dovete utilizzare solo le piante che crescono lontano da strade trafficate, fabbriche o zone inquinate, che non hanno subito trattamenti chimici, come i fiori del vostro … Continua a leggere
La vista di una rosa mi colma di piacere
Ne ammiro il colore acceso o delicato, il disegno della corolla, l’apertura dei petali, le loro forme, la piega verso l’esterno, la disposizione, il cuore di bocciolo e provo una sensazione di armonia. Non oso toccare i petali per non … Continua a leggere
‘Rosa rosae’ di Francesco De Gregori dall’Album Prendere e Lasciare del 1996
E’ una canzone bellissima, un inno alla vita. La parola rosa viene ripetuta ben 13 volte, 14 aggiungendo il plurale. “Rosa che rosa non sei, rosa che spine non hai. Rosa che spine non temi, che piangi e che tremi, … Continua a leggere
La rosa sentinella del vigneto
Quando ho letto che le rose vengono impiegate in agricoltura biologica per proteggere i vigneti, ho pensato come questa pianta sia veramente speciale. La sua versatilità mi ha sorpreso ancora una volta e probabilmente non ha ancora terminato di stupirmi. … Continua a leggere
In Italia, la rosa è il fiore più venduto
Vengono acquistati più fiori recisi in Meridione o in Nord Italia? Qual è il profilo dell’acquirente? A questi, e ad altri quesiti, risponde l’indagine trimestrale ISMEA – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – che analizza il mercato … Continua a leggere
Le rose rosse
Mi ha molto colpito il testo della canzone che vi riporto. Qui la rosa rossa non è celebrata come simbolo d’amore; non la si vuole neppure vedere perchè il suo colore richiama alla mente quello del sangue versato in guerra. … Continua a leggere
The roses echo: tutto sulle rose 